Читайте в новом номере "ПР"

0

Рыбный суп с овощами

150—200 г рыбы (судак, щука, морской окунь и др.), 4 шт. картофеля, 1 морковь, 1/2 стакана зеленого горошка, 1 луковица, 1 корень петрушки, соль, 10 г сливочного масла, 1/8 часть лимона, зелень укропа или петрушки
Из голов, костей, кожи и хвостов рыбы сварить бульон и процедить его. Кусочки филе рыбы посыпать солью, молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком, положить в неглубокую кастрюлю, залить небольшим количеством бульона и поставить на огонь.
Морковь нарезать и опустить в кипящий бульон, когда размягчится, добавить горошек, картофель, мелко рубленые лук и петрушку, соль и варить до готовности. Перед подачей суп заправить сливочным маслом, кусочками рыбы, ломтиками лимона, измельченной зеленью укропа и петрушки.
Незадолго до окончания варки в рыбный суп можно добавить яичный желток, взбитый со сливками

 

09 июля
Просмотров: 190
0

Впереди июль — пора сбора главного «урожая» для пчеловодов. В нашей климатической зоне именно на середину лета приходится время цветения основных медоносов: донника, иван-чая, белого и розового клевера, гречихи и просто лугового разнотравья. И, разумеется, липы, издревле считающейся любимым деревом пчеловодов. Правда, как медоносное растение липа довольно капризна, ее мелкие цветки имеют свойство быстро высыхать, если стоит жаркая и, главное, сухая погода. Поэтому часто можно наблюдать обильно цветущие деревья, на которых, увы, почти нет пчел.

09 июля
Просмотров: 203
1

Еще в Latvijas valsts meži есть совет

В среду, 19 июня, министр экономики Ральф Немиро (KPV LV) объявил об увольнении совета государственного предприятия Latvenergo в полном составе. Их места занял временный совет, состоящий из советника министра экономики Павелса Ребенокса, главы бюро министра Инесе Кублицки, члена правления Ассоциации ветряной энергии Кристапа Степанова, члена правления Rigensis Bank Ренара Дегро и Артура Шнориньша. Немиро поблагодарил бывший совет Latvenergo, но заявил, что ему хотелось бы видеть более эффективную и активную работу совета, а также более быстрое решение вопроса о снижении тарифа на услуги системы распределения электроэнергии.

02 июля
Просмотров: 340
1.5

На прошлой неделе 45 депутатов Сейма проголосовали за дальнейшее продвижение инициативы о сносе памятника Освободителям в Риге. Инициатива будет передана на рассмотрение Комиссии Сейма по иностранным делам и Комиссии по образованию, культуре и науке. Время, как вы понимаете, самое подходящее: депутаты собираются на каникулы и склонны мечтательно размышлять о пиве и курортных поездках, а не о документах и законопроектах, за которые голосуют. Ну и 22 июня близко, почему бы не плюнуть лишний раз в направлении всего того, что ассоциируется с красными и русскими.

02 июля
Просмотров: 650
0

13 июня прошло заседание Резекненской городской думы. Явилось 11 депутатов. Отсутствовали Игорь Сергеев и Владимир Богданов. На повестке дня было 15 вопросов, из которых четыре шли как дополнительные. 

02 июля
Просмотров: 390
0

Ты за новый игровой зал в Лудзе или против?

Мы подробно писали о том, что в Лудзенскую краевую думу поступило заявление от рижской фирмы LVBet с просьбой разрешить им открыть игровой зал и место приема ставок тотализатора в здании по адресу: ул. Стацияс, 30. Это бывшее кафе, носящее в народе название «Стекляшка». В ноябре прошлого года депутаты пришли к заключению, что такой зал в городе совсем не нужен. 

02 июля
Просмотров: 350
0

Как мы уже писали, с 1 июля сего года предприятие Rēzeknes Satiksme вводит концептуально новое расписание движения городских автобусов. Т. е. полностью поменяется вся концепция, включая нумерацию маршрутов и схемы движения. Как рассказал руководитель отдела развития услуг и продаж предприятия Rēzeknes Satiksme Виктор Борцов:

02 июля
Просмотров: 544
0

«ПР» периодически информирует своих читателей о деятельности предприятия самоуправления Rēzeknes Namsaimnieks. Руководитель предприятия Петерис Дзалбе ответил на вопросы редакции и рассказал о том, что сейчас происходит в сфере обслуживания многоквартирных домов. 

02 июля
Просмотров: 348
0

«ПР», как и обычно, подготовила обзор деклараций депутатов Резекненской городской думы, руководителей подотчетных самоуправлению учреждений и предприятий.
2018-й был годом выборов в Сейм, и в депутатском составе РГД произошли пусть и не большие, но изменения. Мы решили, поскольку депутаты поменялись только к концу года, в ноябре, не брать это во внимание. Поэтому, к примеру, в таблицах вы не увидите депутата Алексея Грехова, а вот депутат Янис Кришанс есть. 

02 июля
Просмотров: 362
0

На протяжении веков народ Латвии празднует летнее солнцестояние. Лиго (23 июня) и Янов день (24 июня) отмечают широко и весело, люди стремятся выбраться на природу, где жгут костры, поют песни, угощаются сыром и пивом… В этом году на праздники приходится всего лишь три выходных дня, не так и много, тем не менее, эти любимые летние праздники — традиционный повод напомнить читателям о том, как провести это время без ущерба для здоровья, о чем нам рассказывает врач-нарколог Язеп Корсак:

02 июля
Просмотров: 264
1.5

 «Кашу маслом не испортишь» - издревле известная всем поговорка. Масло мы ценим за его питательность и высокое содержание витаминов и жирных кислот, а также за мягкий и ненавязчивый вкус. 

02 июля
Просмотров: 372
0

Футбол
16 июня в рамках второго этапа Кубка Латвии в Риге прошла игра SK Super Nova и Rēzeknes FA/BJSS. Судя по количеству желтых и красных карточек, борьба шла нешуточная. На 4-й минуте наш Дмитрий Силов получил желтую карточку, а на пятой Андрей Переплеткин забил первый гол в наши ворота. На 31-й минуте преимущество увеличил Айгар Вишневский, забивший второй гол. Во втором тайме всё завертелось. Последовали многочисленные желтые карточки. На 67-й и 82-й минуте их получил Андрей Переплеткин, в результате чего ему пришлось покинуть площадку. На 83-й и 90-й минуте «отличился» игрок SK Super Nova Денис Скориков, также «заработавший» две желтых карточки и удаление с поля. На 84-й минуте наш Дмитрий Силов успешно реализовал пенальти. А на 90-й минуте Даниил Скопенко сравнял счет 2:2. Правда, совсем скоро он тоже получил вторую желтую карточку и покинул площадку.

02 июля
Просмотров: 240
0

Время от времени мы делимся с вами актуальной информацией и новостями, связанными с различными европейскими проектами. Будь то интервью с волонтерами, работающими в Резекне по проекту Европейского волонтерского сервиса, или рассказ о мероприятиях и активностях, проводимых в рамках европейских проектов. Один из таких проектов — европейский молодежный обмен.

02 июля
Просмотров: 239
1

Мы постоянно меняемся. С течением времени меняется наш внешний вид, наши мнения и даже традиции. Причем это касается не только каждого человека индивидуально, постепенно меняется и всё наше общество. Разница лишь в том, как мне кажется, что один человек меняется и развивается гораздо быстрее, чем группа людей. 

 

02 июля
Просмотров: 175
0

Прозрачный картофельный суп

2 корня петрушки, 250 г вареной ветчины, 
1,2 л говяжьего бульона, 1 кг нерассыпчатого картофеля, 1 пучок петрушки, соль, белый перец, 1 лимон, 1 ч. ложка сухого хереса
Вымытые и почищенные корни петрушки нарезать кружочками. Ветчину нарезать кубиками. Варить то и другое в бульоне на медленном огне 20 минут. Очищенный картофель нарезать кубиками, сполоснуть водой и варить в подсоленной воде около 15 минут. Вымытую петрушку мелко порубить. Слить воду из-под картофеля и переложить его в бульон. Приправить суп солью, перцем, лимонным соком и хересом и посыпать петрушкой.

02 июля
Просмотров: 221
0

Постепенно в Латвии появляются так называемые инвазивные виды (т. е. нетипичные, чуждые нашей фауне) животных и птиц. Сегодня мы поговорим о шакалах. Речь идет о шакале обыкновенном (лат. Canis aureus, или «Золотистый волк») — млекопитающем из рода волков семейства псовых. Первые сведения о появлении в Латвии шакалов относятся к 2014 году, когда охотники приняли шакала за волка. Пристрелив зверя и подойдя к добыче, увидели совсем не волка.

02 июля
Просмотров: 252
0

Оппозиция «загрязняет среду»?

Министр охраны среды и регионального развития Юрис Пуце («Развитие/За!») запросил у мэра Даугавпилса Андрея Элксниньша («Согласие») объяснения насчет возможных нарушений на муниципальном предприятии Daugavpils ūdens и о том, что было сделано для их устранения. Об этом сообщает агентство LETA со ссылкой на министерство. Министерство охраны среды ссылается на пресс-конференцию Элксниньша, где высказывались подозрения о том, что предприятие Daugavpils ūdens незаконно устроило хранилище отходов, загрязнило среду, а также использовало «черную кассу».

27 июня
Просмотров: 361
0

Что должен подумать человек, услышавший эти фразы от группы незнакомых людей, которые остановили на шоссе его автомашину? Ответ очевиден — он решит, что его сейчас будут грабить какие-то криминальные элементы. Однако в Латвии в этой ситуации всё может быть не так уж однозначно. Генеральный директор Службы госдоходов (СГД, VID) Иева Яунземе недавно заявила, что для контроля за декларированием наличных денег при пересечении государственной границы VID планирует проводить проверки на крупнейших автодорогах Латвии. Упомянутый порядок позволит успешнее бороться с легализацией полученных преступным путем средств и бороться с зарплатами в конвертах, — пояснила г-жа Яунземе.

27 июня
Просмотров: 370
0

10 июня прошли заседания комитетов Резекненской городской думы. 

27 июня
Просмотров: 373

Страницы