Полностью читайте в газете № 10, на сайте - 21.03.2023
Кушать подано № 11
Яблочные драники
3 среднего размера яблока, 2 ст. ложки муки,
1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки кефира, 1/4 ч. ложки корицы, щепотка соли, на кончике ножа соды, растительное масло для жарки
Очищенные от кожуры сладкие яблоки натереть на крупной терке. Добавить кефир и перемешать. Добавить муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать. Разогреть масло на сковороде и столовой ложкой выкладывать яблочные драники. Жарить на среднем огне до румяной корочки, по 3—4 минуты с каждой стороны. Можно использовать и груши.
15 марта 2023
Добавить комментарий